事業主が確定保険料申告書を提出しないときは、政府は労働保険料の額を決定して事業主に通知し、通知を受けた事業主が指定された期限までに納付しないときは、政府は期限を指定して督促しなければならない。

正しい。徴収法19条4項は、申告書の不提出又は記載の誤りがある場合の認定決定を定め、同条5項がその納付期限（通知を受けた日から15日以内）を定める。これが納付されないときは、徴収法27条1項により政府は期限を指定して督促しなければならず、督促状の指定期限は督促状を発する日から起算して10日以上経過した日でなければならない。