被保険者が死亡し、その者により生計を維持していた者で埋葬を行うものがいない場合において、実際に埋葬を行った者がその埋葬に要した費用として7万円を支出したときは、その者に対し埋葬費として5万円が支給される。

正しい。埋葬料の支給を受けるべき者がないときは、埋葬を行った者に対し、埋葬料の額（政令で定める金額＝5万円）の範囲内で埋葬に要した費用に相当する金額が支給される（健康保険法100条2項、同法施行令35条）。実費が5万円を超えても支給されるのは5万円が限度である。